Lors de mon séjour au sud du Chili, dans la région des lacs, j´ai décidé d´aller faire 2 semaines de volontariat agricole, dans le cadre du wwoofing sur l´île Chiloé, chez Nelson et Vénécia. Une expérience unique de s´imprégner de la culture chilienne et rencontrer des gens formidables !
Direction le "refuge Mawenko", donc !
Apres 4h de bus et 30 min de bâteau, je suis arrivée dans la ferme, un endroit isolé et maginifique, 100 % nature, près de la ville de Castro. Vénecia est professeur de théâtre à l´école rurale la plus proche. Originaires de Santiago tous les deux, ils ont décidé de s´installer il y a six ans sur l´Ile Chiloé.
Au programme de ces deux semaines de wwoofing :
Entretien des plantes médicinales, pêche de saumons, "entretien" des abeilles, construction d´une nouvelle ruche en bois, désherbage des framboisiers et du quinoa, arrosage des serres, construction d´une estrade en bois pour accueillir les groupes d´enfants de Vénécia, lorsqu´elle fait ses cours de théatre, ateliers dessin avec les enfants de l´école, construction d´une estrade de théâtre en bois face à la mer... Je partage une petite maison annexe réservée aux volontaires avec une américaine et un couple de canadiens et leur petit garcon. On profite des légumes du jardin pour se préparer de bons petits plats et on se fait notre pain maison chaque jour ... le pied ! On partage toujours nos repas du midi avec Vénécia et Nelson et pour les autres repas, ils nous paient tout ce dont nous avions besoin... en totale cohérence avec le principe du wwoofing (les volontaires travaillent 5 h par jours en échange du gite et du couvert). La formule parfaite!
Bref, une ferme certifiée organique que je recommande vivement aux wwoofeurs désirant s´expatrier au Chili !! Cette expérience fut très enrichissante, à la fois avec les autres volontaires et les propriétaires : Vénécia et Nelson sont des personnes adorables, cultivées, amoureux de leur région et d´une énergie & d´une générosité incroyables. Ils passent leur temps à vous apprendre un million de choses et à parler avec vous. Sans parler de leur maison, véritable refuge parché sur la cîme d´une colline, qui vaut vraiment le détour... Et pendant les temps libres, la région regeorge d´ctivités en tous genres : visites des alentours, dont la ville de Castro et ses belles maisons de toutes les couleurs sur pilotis, dégustation de "ceviche" de saumon (saumon cru mariné dans le citron, le piment doux et le percil)), parc national...
Apprendre, partager, découvrir... tout en pouvant donner un coup de main : quoi de mieux ?
http://refugiomawenko.blogspot.com/
Plus de photos ! : http://periplesolidaire.over-blog.com/album-1983556.html
